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店鋪管理十大法則

2013年04月19日 15:35 來源:F600創業網
【提要】: <p> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 店鋪經營不僅僅是銷售產品,還需要店鋪環節相結合。想要提升店鋪經營業績,提升店鋪經營業績需要做好店鋪宣傳。 店鋪管理者掌握以下法則:<br />   1、控制流失率<b...
<p> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 店鋪經營不僅僅是銷售產品,還需要店鋪環節相結合。想要提升店鋪經營業績,提升店鋪經營業績需要做好店鋪宣傳。 店鋪管理者掌握以下法則:<br />   1、控制流失率<br />   任何商場都會面臨營業員流失的問題,從業人員的工作性質、加之對年齡的一些限制,是營業員流失的客硯現實,但是營業員流失率過高會對銷售產生很大影響。<br />   2、因人定崗<br />   商場的經營性調整不可避免,這時人員也會適當變動,調整時要穩定營業員的心態,到新的專柜,避免營業員有后顧之憂。<br />   3、恩威并治,實行人性化管理<br />   商場對營業員制定的服務規范是遵守的,原則問題上堅持嚴肅、嚴格,這樣才能使整個隊伍有序規范,如日常的考勤、各項報表的提交、現場勞動紀律等,一定要遵照員工管理制度執行,對該處罰的不可手軟;但另一方面,營業員也是常人,要對其思想動態加以關注,營業員情緒的好壞直接影響到銷售熱情,對生活中有困難的營業員要加以幫助和關心,體現管理人性化。<br />   4、適當地運用激勵<br />   譚老師認為,營業員每天站的時間在六個小時以上,工作做得好,也會讓其產生成就感,沒有哪個人希望自己是落后的,如果一個賣場管理人員只會用處罰手段,那無疑是監工,適當的激勵會讓人從心底里接受并做的更好。<br />   5、店長負責制<br />   在一個專柜中,店長的作用是不容忽視的,他是廠家與商場的紐帶,也是一個專柜的核心。他要對專柜的人員、貨品、衛生、陳列、銷售進行負責。因此,想要管理好專柜,先要從管好店長這一環節開始做起。<br />   6、劃區管理、充分授權<br />   大到一個商場,小到一個專柜,如果管理者不懂得授權,勢必增加工作難度。<br />   7、發揮晨會的作用<br />   每天的早晚會總結前一天的問題,安排新一天的工作,這是早會的一個基本內容,但早會還要起到培訓的作用,這個培訓除了管理人員來做之外,還可以充分調動營業員的參與!<br />   8、堅持不懈地培訓<br />   譚老師表示,單單晨會培訓是不夠的,除參加商場統一組織的定期培訓之外,樓層管理者還要組織有針對性的培訓,堅持每周進行一次,日積月累的培訓會對營業員的素質有所提高。<br />   9、管理者要具備培訓、指導能力<br />   筆者建議:管理人員培訓營業員,要自己先明白,商品知識、銷售技巧、商品陳列等,作為一個管理人員自身能力要強,除了定期培訓,現場管理也是一個培訓指導的過程。<br />   10、學會應用表格管理<br />   在進行經營管理中,很多信息的收集、數據的匯總都要通過表格進行,譚老師建議樓層下發規范的表格下去,將所需內容列出,營業員只需填上相關內容就可以了,末了一欄讓營業員寫分析,因為營業員是前沿服務人員,她提供的很多信息正是寶貴的可利用資源。</p>

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