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現(xiàn)在市場(chǎng)上各種各樣的飾品店非常多,可是生意火爆的并沒(méi)有幾家。市場(chǎng)調(diào)查走訪證實(shí),飾品是一個(gè)非常有銷(xiāo)售前景的投資項(xiàng)目,很多投資者都非常青睞,而且飾品銷(xiāo)售也是一個(gè)非常暴利的行業(yè),那么,怎樣經(jīng)營(yíng)一家飾品店,才能做到生意持久的火爆呢?今天,讓我們以來(lái)看一看飾品的經(jīng)營(yíng)管理方法和技巧有哪些。
對(duì)于選擇開(kāi)飾品店有創(chuàng)業(yè)投資者來(lái)說(shuō),這是一項(xiàng)相當(dāng)讓人有征服感的事情,畢竟店面小但是利潤(rùn)大,飾品店如何管理就又是一個(gè)新的難題了,現(xiàn)在你要問(wèn)自己的是怎樣做好飾品店的管理,飾品店管理不好會(huì)如何,開(kāi)飾品店你肯定是為了掙錢(qián)。
如何開(kāi)飾品店之管理篇:
要注重人性化管理,讓員工把飾品店當(dāng)作自己的家,始終展開(kāi)笑容迎接客人比什么都重要。對(duì)員工如一家人,沒(méi)有高高矮矮,把他們當(dāng)作自己的親人,我對(duì)那些服務(wù)員說(shuō)飾品店就是你的家,我就是你們的母親,你有啥要給我說(shuō)。同時(shí),你們又是我的衣食父母,我的財(cái)富都是你們帶來(lái)的。你家里的事就是我的事,我就是組織。
人人都有自己較高的路,你走的時(shí)候,我會(huì)送你一雙鞋,讓你走得更遠(yuǎn)。
如何開(kāi)飾品店之利潤(rùn)篇:
實(shí)行數(shù)字化管理,我很少坐在店上,哪怕很小的時(shí)候,都如此。把備用金交給“大掌柜”,收了多少錢(qián),支出多少,利潤(rùn)是多少,應(yīng)該很明白的。飾品店是很繁瑣的,“復(fù)雜的簡(jiǎn)單”,守住計(jì)劃,就能賺錢(qián)。當(dāng)然,開(kāi)始得和管理者簽訂一個(gè)“君子協(xié)定”,老板信任,員工誠(chéng)信,做人好了,才做得好生意。
靠數(shù)字化搖動(dòng)整個(gè)機(jī)器。比如100斤土豆可以上多少份,1斤窩筍能上多少份,1斤水面可以煮幾碗……進(jìn)行數(shù)據(jù)核定,就能心中有數(shù),比如燈該開(kāi)幾組,也要注意開(kāi)源節(jié)流。關(guān)鍵是要賣(mài)得越多,營(yíng)業(yè)額高,利潤(rùn)就高;營(yíng)業(yè)額小,賺得越少。
如何開(kāi)飾品店之員工培訓(xùn)篇:
員工的培訓(xùn)很重要,清潔、衛(wèi)生、熱情,對(duì)飾品店來(lái)說(shuō)十分的重要,飾品店,員工至少要培訓(xùn)三天,飾品店至少要培訓(xùn)半個(gè)月,無(wú)論大小的飾品店,員工統(tǒng)一著裝,“麻雀雖小,肝膽俱全”。
當(dāng)然,搞經(jīng)營(yíng)就是用人,我是投資者,你是管理者,我們是合作者。但我們都有規(guī)距,在飾品店里來(lái)了,我吃飯要給錢(qián),如何經(jīng)營(yíng)我都聽(tīng)你的,但規(guī)則規(guī)距是不能壞的。
末了要說(shuō)的是,飾品店用人的觀念也要轉(zhuǎn)變,上次到意大利,吃空心粉,端粉的是一位老太婆,現(xiàn)在哪里去找那么多的年輕姑娘,不只用“空姐”,還要用“空嫂”,年齡大的不好找工作,我們也用年齡大的;男人不好找工作,我們還要用男人。
掌握了以上飾品店的經(jīng)營(yíng)和管理技巧,就可以讓投資者更加順利的加盟致富,讓飾品店的生意持久的火爆,瘋狂的賺錢(qián)。
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