想投資創(chuàng)業(yè)嗎？想加盟致富嗎？哪個(gè)項(xiàng)目賺錢(qián)？選擇餐飲業(yè)加盟！俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，還是平民百姓，飲食，從過(guò)去到現(xiàn)在到未來(lái)都一直是生活的主流。我們可以少買(mǎi)一件衣服，可以少買(mǎi)一雙鞋，但我們不能不吃飯，不喝水，這一點(diǎn)作為任何一個(gè)物種而言，都是無(wú)法改變的。那么，餐飲業(yè)加盟，面對(duì)全國(guó)十四億人口的消費(fèi)人群而言，是一個(gè)潛力的市場(chǎng)。

         那么，如果想加盟餐飲業(yè)，對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的小本投資者而言，有什么好的建議或意見(jiàn)可以指導(dǎo)下呢？

  “如果自己手中的資金有限，而且又是新手創(chuàng)業(yè) 剛開(kāi)始投資時(shí)，不宜投入過(guò)大，這樣籌積起資金來(lái)風(fēng)險(xiǎn)很大，并且大投資操作起來(lái)很復(fù)雜。”新手在投資前，好進(jìn)行一些小型的投資，比如說(shuō)一些小火鍋店、小燒烤店、粥店、水餃店等，待到這些店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間以后，積累了一定經(jīng)驗(yàn)，再將店面和經(jīng)營(yíng)種類(lèi)擴(kuò)大。

  如果您想入手投資，前期準(zhǔn)備工作要做到位：

  ，對(duì)自己經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。比如，可以從自己周邊的同一類(lèi)型店面開(kāi)始考察，先自己對(duì)比試吃；

  然后比如價(jià)格、觀察顧客反映，預(yù)先計(jì)算好回報(bào)?？梢詮木W(wǎng)站上了解一些市場(chǎng)行情，看網(wǎng)站上的特色小吃是否有本地市場(chǎng)，可以在網(wǎng)上搜索加工地的地址、地方供應(yīng)商的聯(lián)系電話(huà)，然后打電話(huà)能詳細(xì)詢(xún)問(wèn)產(chǎn)品供的價(jià)格。

  再次，就是開(kāi)店選址和店面裝修。店面一定要選在人流量大的地方，諸如社區(qū)周?chē)?、學(xué)校周邊、KTV周?chē)?xiě)字樓周邊、網(wǎng)吧或商場(chǎng)周?chē)?

  “開(kāi)店初期重要的是人氣，有了人氣再做特色。”剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)時(shí)，為了聚集人氣，可以試著廣泛發(fā)一些宣傳單，用打折或試吃的辦法，吸引顧客光顧，好形成排隊(duì)的現(xiàn)象。這樣可以刺激大家的從眾心理，先把顧客吸引進(jìn)門(mén)，再慢慢留住他們。留住顧客的辦法很有多，比如用積分卡吸引他們不斷光顧、用顧客消費(fèi)排名營(yíng)造店面氣氛等，都是一些留住顧客的辦法。

貼心建議：先和對(duì)方談一些允許新增的項(xiàng)目，以便將來(lái)可以擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。為了減少費(fèi)用，可以店內(nèi)新增與自己銷(xiāo)售不相沖突的品種，叫捆綁經(jīng)營(yíng)，等自己經(jīng)營(yíng)順了有能力時(shí)，再自己加工。