面掌柜主題面館有四大面食經(jīng)典系列：鎮(zhèn)江鍋蓋面系列、風(fēng)味特色面食系列、健康面食系列、特制拌面系列；四大系列的產(chǎn)品各有千秋，覆蓋了大部分消費(fèi)者的面食需求！

  面掌柜聯(lián)合江南大學(xué)食品中心和重慶聚味食品中心，進(jìn)行湯料和醬料胭脂2年時(shí)間，研發(fā)了面食湯料和醬料共52種，通過各種組合，創(chuàng)造出幾百種風(fēng)味的面食。我們會根據(jù)加盟區(qū)域的不同，定制適應(yīng)本地的產(chǎn)品+其他風(fēng)味產(chǎn)品組合，打造核心競爭力。

  正是基于扎實(shí)的基本功和較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力，面掌柜才能做到項(xiàng)目的靈活性：面積小到40平方米的美食城檔口，大到300平米的面食快餐廳，變化的只是產(chǎn)品的組合，操作難度并沒有增加，面掌柜的項(xiàng)目操作十分靈活！

  面掌柜杜絕千篇一律的標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目，每一個(gè)加盟商，我們都會用我們自己的室內(nèi)設(shè)年面掌柜！

  我國美食的種類是十分豐富和具有特色的，面掌柜主題面館是源自鎮(zhèn)江的一款具有地域特點(diǎn)的美食，市場的美譽(yù)度十分高，行業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?