養殖刺猬賺錢嗎？刺猬不僅肉質細嫩、營養豐富，目前野生刺猬稀少，肉用和需求很大，刺猬養殖前景比較發，養殖效益較高，是目前農村一個很好的創業項目。那么養殖刺猬的前景和養殖效益如何？小編帶你來看看。

【品種介紹】

刺猬是一種美食兼用的野生經濟動物，又稱為刺團、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不僅肉質細嫩、營養豐富，深受人們喜愛。隨著沿海開放地區和內地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越來越大，而野生資源銳減，供不應求，導致市場供需矛盾突出，因此，發展刺猬養殖對豐富居民“菜藍子”具有重要意義，人工飼養刺猬養殖前景廣闊。

【品種優勢】

刺猬適應力強：刺猬有喜靜、怕光、晝伏、夜出的習性。經過人工訓養的刺猬，性情溫順，行動遲緩，食量很小，每天只需喂養一次即可。刺猬對環境要求不嚴，可飼養在陽臺、庭院、廢舊房屋、空地等；給刺猬建巢窩，窩內鋪上干草、松樹葉或秸稈即可。

刺猬飼養簡單：刺猬是雜食動物，飼料來源廣泛，通常用的動物性飼料有昆蟲、水產類、蚯蚓等多種小動物、玉米、高粱、大麥、小麥、燕麥、麩皮、糠谷、瓜果、野菜、野果等。

刺猬繁殖率高：野生刺猬一年產1-2胎，人工訓養的刺猬每年可產3-4胎，刺猬一般自然發情交配，母刺猬每胎產崽多6~8只(http://www.ywdy.net/)。易管理，溫度保持在5℃以上可以防止冬眠，25℃~35℃之間，一年四季都能繁殖，幼苗3-4個月左右即可出售，一般可長到1.5~2.5公斤；

【養殖效益】

刺猬繁殖快、成活率高、深受廣大養殖戶的青睞，刺猬養殖前景看好。

每只商品刺猬1公斤左右（成年刺猬2公斤多），現在回收價格76元/公斤（菏澤動物基地供種后收購價，如果找到下一級收購商價更高。）

另：刺猬皮加工好90-100/公斤(約5只皮)，刺猬肉價格各地不等，25-60斤都有看當地市場接受程度和養殖數量的多少。

效益：養大一只刺猬飼料成本在15-20左右，刺猬利潤每只在60左右。

【銷售策略】

刺猬肉更是難得的野味佳肴，銷售方式靈活多樣，廣州、北京、上海等地的集貿市場更是供不應求，經常是有價無貨，可尋找代理人代銷。

自己也開辟市場直銷，可興辦刺猬火鍋城，與賓館飯店掛鉤銷售，也可直接尋找客商外銷；

加工增值，加工成方便食品、罐頭制品、旅游食品、保健品等，就可成為一個獨立的產業，實現多層次開發增值，開發潛力大。

刺猬還可用于觀賞，作寵物出售，不過家養刺猬成活率較低。

刺猬皮可賣到市場，藥廠（一般而言5張皮約1公斤，藥市收購價100，藥廠收購價要高很多）。整只刺猬也可賣至菏澤動物基地。

【風險提示】

1、刺猬養殖需要較大的場地（每對種刺猬至少需1.5平方米的飼養場，一般100平方米場舍養30～50只較合適。），而且需要在較安靜、遠離人為干擾的地方。

2、刺猬養殖需要一定的養殖經驗，在準備大規模養殖之前好是有一定的技術積累，不要看幾本書、養殖視頻就開始大規模養殖刺猬，這樣成功的機會很小，虧錢的機會很大。

3、要想獲得較高的刺猬養殖效益，好是找到猬皮收購商，并且開發刺猬肉銷售市場。

4、野生刺猬屬國家二級保護動物，養殖刺猬需要辦理《野生動物及其產品經營證明》，不然屠宰或出售有可能違法。

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