在餐飲市場中鮮香味美的鹵菜人人都愛，并且它投資較小，一直是小本投資者心儀的致富項(xiàng)目，鹵三國鹵味，特色鹵味產(chǎn)品，是鹵味品市場上廣受歡迎的鹵菜，口味，干凈衛(wèi)生。加盟開店優(yōu)勢多，投資風(fēng)險(xiǎn)較低。是致富的不二品牌。

   中華文明，悠悠千年歷史，三國故事，頗為世人津津樂道，除了桃園結(jié)義鹵三國、火燒赤壁等耳熟目祥的故事外，魏國大將張遼威震逍遙津，大敗孫權(quán)于淝河（今合肥市內(nèi)），也被人們傳頌至今。據(jù)民間傳說，有一個(gè)關(guān)于當(dāng)年張遼在淝河戰(zhàn)勝孫權(quán)之后，鹵三國以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。據(jù)老輩人的說法，古合肥人特別喜歡吃鹵菜，尤其喜歡吃鹵豬蹄，直到今天，合肥人仍然有喜歡啃豬蹄的習(xí)性，并已影響至全國。當(dāng)年在肥東縣城（今稱店埠）街道邊就有許多鹵菜店鋪。

   鹵三國，是對(duì)鹵味技藝的萃取與創(chuàng)新，是一門對(duì)食物與味道細(xì)膩?zhàn)非蟮乃囆g(shù)。貽慶鹵味技藝，鹵三國細(xì)分3大步驟：鹵之源、鹵之具、鹵之藝。精選材料，取材優(yōu)質(zhì)禽肉，輔以新鮮佐料，調(diào)配出醇厚高湯——此謂鹵之源；以傳統(tǒng)木竹炊具取材，以陶瓷物具盛食，運(yùn)用的工具色香味——此謂鹵之具；依循鹵三國配方，把控火候、時(shí)辰、溫度眾因素——此謂鹵之藝。

   安徽鹵三國餐飲管理有限公司自創(chuàng)業(yè)伊始，鹵三國在公司上下共同努力下，以“平等、信譽(yù)、自由、共享”為企業(yè)理念，以“誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏”為經(jīng)營宗旨，辟蹊拓徑，以味制勝。是一個(gè)集餐飲、技術(shù)項(xiàng)目開發(fā)、特制底料加工及推廣的加盟連鎖企業(yè)。

   “鹵三國”菜系產(chǎn)品豐富，除了招牌菜和特色菜外，還包括呂蒙雞骨架、周瑜雞脖、趙云肘子、宰相肚子、孫權(quán)鳳首等，承傳統(tǒng)之工藝，融現(xiàn)代之技術(shù)，輔特制配方，色澤紅潤，香味撲鼻，鹵三國不油不膩不粘，皮筋隨口自然脫落，入口美味，不加任何色素，不含添加劑，回味悠遠(yuǎn)，深受消費(fèi)者喜愛！

   公司以弘揚(yáng)三國文化為基調(diào)，技術(shù)打造以曹氏蹄霸為招牌菜的“鹵三國”，特聘國家特一級(jí)廚師，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，經(jīng)過上千次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整配方，由之前的26種材料調(diào)配料提升至46種，將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，結(jié)合三國文化中的人物及典故，以弘揚(yáng)三國文化為基調(diào)，打造以“鹵三國”為招牌菜，劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的“鹵三國”品牌。

   面對(duì)較大的需求，小小鹵菜所創(chuàng)造的價(jià)值如此之，鹵菜行業(yè)有著的市場空間與回報(bào)空間。風(fēng)味鹵味食品加盟讓事業(yè)根基扎實(shí)穩(wěn)固，給您帶來真正財(cái)富，財(cái)富先機(jī)。