很多人想做餐飲生意，投資不能好高騖遠(yuǎn)，不能偏離實(shí)際，而是應(yīng)該立足市場立足實(shí)際去分析和考量，伶俐燒烤項(xiàng)目，好項(xiàng)目，項(xiàng)目的優(yōu)勢是很突出的，贏得了廣大消費(fèi)者的推崇，也給許多想做特色小吃生意的投資商們提供了更加好的機(jī)遇。

　　伶俐燒烤強(qiáng)調(diào)“恰到好處炙烤出食材本身的鮮美和清新原香”、“健康的、原味的、純粹的燒串”，受到廣大顧客的一致推崇，成功創(chuàng)造了“顧客天天盈門排隊(duì)搶購”、“5㎡單店日銷破3000串”的銷售傳奇，歷經(jīng)百萬食客品評(píng)。被眾多美食愛好者推崇為京城有品嘗價(jià)值的“地標(biāo)性”特色美食。

　　在傳統(tǒng)老北京風(fēng)味燒串秘方的基礎(chǔ)上，伶俐創(chuàng)始人曹慧玲女士，對(duì)伶俐口味進(jìn)行了成功的改良和創(chuàng)新，形成了“原料配方、切串技法、量化炙烤控制”一條龍成熟工藝體系，為伶俐燒烤的規(guī)模化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)；

　　基于可觀的客流量及優(yōu)秀的經(jīng)營業(yè)績，2012年伊始，尚鼎順仁品牌管理（北京）有限公司著手組建，并在北京正式成立了伶俐燒烤品牌運(yùn)營管理總部，以伶俐燒烤的成功經(jīng)驗(yàn)為起點(diǎn)，致力于特色美食研究與技術(shù)開發(fā)、營銷培訓(xùn)和市場推廣。

　　伶俐燒烤加盟，加盟有優(yōu)勢，為傳統(tǒng)小吃的現(xiàn)代管理、品質(zhì)經(jīng)營探索出了一條成功道路，為中國傳統(tǒng)小吃未來經(jīng)營的思路和方向樹立了一個(gè)良好榜樣。